В отдел токсикологических и радиологических исследований ФГБУ «Северо-Кавказская МВЛ» в период с 27.01.2021 года по 05.02.2021 года было доставлено 23 пробы комбикормов и премиксов для сельскохозяйственной птицы на наличие остаточных количеств кокцидиостатиков. В 12 исследованных пробах комбикормов были обнаружены кокцидиостатики в количествах, превышающих диапазоны обнаружения методик.
Препараты, комбикорма и премиксы содержащие кокцидиостатики используются для лечения и профилактики кокцидиоза птиц. Кокцидиоз ‒ опасное заболевание, которое вызывают простейшие организмы кокцидии. Заражение происходит через корм и воду, обсемененные больной птицей, а так как куры склонны клевать все, что покажется им съедобным, источниками инфекции могут стать и подстилка, и загрязненные предметы ухода. Во всем мире эта болезнь наносит огромный ущерб птицефермам.
Употребление в пищу мяса птицы с содержанием кокцидиостатиков недопустимо и регламентируется ТР ТС 021/2011 Технический регламент Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (с изменениями на 8 августа 2019 года). Но так как без препаратов группы кокцидиостатиков не обойтись, собственникам птицеферм необходимо строго соблюдать сроки выведения препаратов из организма птицы перед убоем.
Сотрудники отдела отдел токсикологических и радиологических исследований ФГБУ «Северо-Кавказская МВЛ» проведут исследования продовольственного сырья, продуктов питания и кормов на определение остаточного содержания кокцидиостатиков методами высокоэффективной жидкостной с масс-спектрометрическим детектором. Тел: 8 (8652) 28-16-54
Сотрудники отдела отдел токсикологических и радиологических исследований ФГБУ «Северо-Кавказская МВЛ» проведут исследования продовольственного сырья, продуктов питания и кормов на определение остаточного содержания кокцидиостатиков методами высокоэффективной жидкостной с масс-спектрометрическим детектором. Тел: 8 (8652) 28-16-54
