Специалистами отдела бактериологии, приготовления и контроля питательных сред обнаружены патогенные грибы в образцах комбикорма растительного происхождения. Исследование проводилось микологическим и биологическим методами.
Присутствие плесневых грибов в кормовом сырье приводит к снижению питательности корма, ухудшению его вкусоароматических качеств. Согласно Методическим указаниям по санитарно-микологической оценке и улучшению качества кормов, утвержденных Главным управлением ветеринарии Министерства сельского хозяйства СССР от 25.02.85 г., наличие патогенных грибов не допускается.
Также специалистами Лаборатории установлено, что данный корм – токсичен. Микотоксины, поступая в организм с кормом, могут вызвать изменение состава микрофлоры кишечника, а всасываясь в желудочно-кишечном тракте – оказать негативное действие на клетки, органы и физиологическое состояние животных и птиц.
Результаты исследований переданы заказчику.
