Фальсификация молочной продукции

Специалистами отдела химических и радиологических исследований в ходе проведения исследований в рамках пищевого мониторинга  было выявлено не соответствие качества продукции в  3 пробах молочной продукции. Массовая доля метиловых эфиров жирных кислот не соответствует нормативам а так же выявлено наличие растительных стеринов в 1 пробе масла сливочного «Традиционного и 2-х пробах масла сладко-сливочного «Крестьянского».

 

Результаты сгенерированы автоматизированной системой «Веста» и направлены инспекторам Территориального Управления Россельхознадзора.