В ходе проведенных исследований продуктов питания, доставленных в условиях проведения лабораторных исследований сырья, продукции животного происхождения, кормов и биологического материла в целях обеспечения качества и безопасности пищевых продуктов, специалистами выявлено расхождение по составу, заявленному производителем на этикетке, по наличию ДНК лошади в образце колбасы вареной "Оригинальная" первого сорта.
Выявленный факт несоответствия доставленной пробы колбасного изделия, свидетельствует о нарушении требований, предъявляемых к пищевой продукции, в части ее маркировки согласно действующих нормативных документов.
