В ходе проведенных исследований продуктов питания, доставленных в условиях проведения лабораторных исследований сырья, продукции животного происхождения, кормов и биологического материла в целях обеспечения качества и безопасности пищевых продуктов, специалистами выявлено расхождение по составу, заявленному производителем на этикетке, а именно по несоответствию массовой доли жира в перерасчете на сухое вещество в образцах продукта сырного нового "Российский" и сырного продукта "Коса копченая" фасованного.
Выявленные факты несоответствия доставленных проб, свидетельствуют о нарушении требований, предъявляемых к пищевой продукции, в части ее маркировки согласно действующих нормативных документов.
