На соответствие требований Технического регламента Таможенного союза № 033/2013 "О безопасности молока и молочной продукции" в отдел биохимических, химико- токсикологических и микологических исследований были доставлены образцы молочной продукции.
По результатам лабораторных исследований, обнаружены стерины растительного происхождения, в частности бета-ситостерин в следующей продукции:
- образце молока питьевого ультрапастеризованного с массовой долей жира 3,5% ;
- образце масла сливочного "Крестьянское" с массовой долей жира 72,5 %;
- образце масла сливочного "Крестьянское" сладко-сливочного несоленого с массовой долей жира 72,5 %;
- 2 образцах масла "Крестьянское" сладко- сливочного с массовой долей жира 72,5%;
- 2 образцах масла сладко-сливочного несоленого "Традиционное" с массовой долей жира 82,5 %.
На основании этого были сформированы срочные отчеты, которые направлены в информационную систему раннего реагирования "Сирано" и информировано Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Ставропольскому краю Карачаево- Черкесской Республике для принятия мер.
