В рамках проведения Государственного мониторинга на исследование в отдел биохимических, химико-токсикологических и микологических поступило 3 пробы масла сливочного. Пробы проверялись на соответствие требованиям Технического регламента Таможенного союза № 033/2013 "О безопасности молока и молочной продукции".
По результатам лабораторных исследований методом ВЭЖХ МС/МС в одной пробе выявлено превышение остаточного содержания Хлорамфеникола (Левомицентин)- амфениколы.
Результаты исследований были переданы заказчику.
