Об обнаружении антибиотиков тетрациклиновой группы в твороге

В отдел биохимических, химико-токсикологических и  микологических исследований  были доставлены 2 образца  творога на соответствие требованиям технического регламента Таможенного союза № 033/2013 "О безопасности молока и молочной продукции. В результате лабораторных исследований образцов творога, выявлено превышение остаточного содержания антибиотиков тетрациклиновой группы. Исследования  проводились методом ВЭЖХ МС/МС.

Полученныe неудовлетворительныe результаты исследований  были сформированы и размещены в системе Раннего Оповещения ИС «Сирано» путем заполнения формы 4-Вет В «Срочный отчет о выявлении продукции не отвечающей требованиям ветеринарных и санитарных правил и норм».