По результатам лабораторных исследований испытуемого образца мяса говядины, выполненных отделом биохимических, микологических и химико-токсикологических исследований, выявлено наличие антибиотиков тетрациклиновой группы в количестве, превышающем допустимые нормы. Исследования проводились в рамках плана лабораторных исследований сырья, продукции животного происхождения, кормов и биологического материла в целях обеспечения качества и безопасности пищевых продуктов.
Полученный результат сформирован и размещен в системе Раннего Оповещения ИС «Сирано» путем заполнения формы 4-Вет В «Срочный отчет о выявлении продукции не отвечающей требованиям ветеринарных и санитарных правил и норм».
