Об обнаружении антибиотиков тетрациклиновой группы в образце сыра

В  отдел биохимических, химико-токсикологических и микологических исследований  был доставлен образец сыра "Тильзитер" на соответствие требованиям технического регламента Таможенного союза № 033/2013 "О безопасности молока и молочной продукции". В ходе проведенных исследований,  в рамках оказания платных услуг,  было выявлено наличие антибиотиков тетрациклиновой группы в количестве, превышающих допустимые нормы.

Полученный неудовлетворительный результат исследований  был сформирован и размещен в системе Раннего Оповещения ИС «Сирано» путем заполнения формы 4-Вет В «Срочный отчет о выявлении продукции не отвечающей требованиям ветеринарных и санитарных правил и норм», а так же передан в территориальное Управление Россельхознадзора зоны ответственности Учреждения.