Об обнаружении антибиотиков пенициллиновой группы в пастеризованном молоке

В отдел биохимических, химико-токсикологических и  микологических исследований  были доставлены 3 образца  молока пастеризованного на соответствие требованиям технического регламента Таможенного союза № 033/2013 "О безопасности молока и молочной продукции. В результате лабораторных исследований в одном из образцов молока выявлено превышение остаточного содержания антибиотиков пенициллиновой группы (амоксициллин). Исследования  проводились методом ВЭЖХ МС/МС.

Полученный неудовлетворительный результат исследований  был сформирован и размещен в системе Раннего Оповещения ИС «Сирано» путем заполнения формы 4-Вет В «Срочный отчет о выявлении продукции не отвечающей требованиям ветеринарных и санитарных правил и норм», а так же передан в территориальное Управление  Россельхознадзора зоны ответственности.