Федеральное государственное бюджетное учреждение
Ставропольская межобластная
ветеринарная лаборатория
CтруктураОтделыИнформацияНовостиОбъявленияКонференцсвязьНормативные документыИспытательный центрТаможенный союзСудебная практикаЭлектронная приемнаяГосударственный мониторингПредоставление услугКурсы повышения квалификацииОбращения гражданВидеоКартаКонтакты

Об обнаружении остаточного содержания антибиотиков различных групп в пищевой продукции

В результате проведенных лабораторных исследований в рамках доведенного плана государственного мониторинга качества и безопасности пищевых продуктов, специалистами отдела биохимических, химико-токсикологических и микологических исследований, выявлены следующие неудовлетворительные результаты испытаний, противоречащие требованиям Технического регламента Таможенного союза № 034/2013  "О безопасности мяса и мясной  продукции":

- в 5 образцах мяса птицы- превышение остаточного содержания антибиотиков нитрафурановой и тетрациклиновой групп;

- в 3 образцах субпродуктов птицы- превышение остаточного содержания антибиотиков пенициллиновой и тетрациклиновой групп;

- в образце мяса кролика - превышение остаточного содержания антибиотиков тетрациклиновой группы;

- в образце мяса баранины - превышение остаточного содержания антибиотиков пенициллиновой группы;

- в 2 образцах масла сливочного-  превышение остаточного содержания антибиотиков тетрациклиновой группы.

Исследования проводились  методом ВЭЖХ МС/МС.

Полученные неудовлетворительные  результаты  исследований были сформированы и размещены в системе Раннего Оповещения ИС «Сирано» путем заполнения формы 4-Вет В «Срочный отчет о выявлении продукции не отвечающей требованиям ветеринарных и санитарных правил и норм».

Информация
Список специалистов ФГБУ «Ставропольская МВЛ» отдела фитосанитарной экспертизы, осуществляющие проведение исследований в выходные и праздничные дни с 01.12.2017 по 31.12.2017 22.11.2017 в 15:24 Информация о проделанной работе отдела вирусологии и молекулярной диагностики за июль 2016 года 08.08.2016 в 15:19 Информация об участии в межлабораторных сличительных испытаниях ФГБУ "Ставропольская МВЛ" за 1 квартал 2017 года 14.04.2017 в 10:04 Информация о проделанной работе отдела радиологии за август месяц 2015 года 07.09.2015 в 08:06 Информация о проделанной работе отдела пищевой микробиологии и ВСЭ за ноябрь 2015 года 08.12.2015 в 08:36 О проведении обучения ветеринарных специалистов на базе ФГБУ "Ставропольская МВЛ" 22.04.2016 в 13:51 Информация о проделанной работе отдела патоморфологии, пробоподготовки и постановки биопроб за ноябрь 2016 года 14.12.2016 в 15:05 Информация о работе отдела радиологии за июль 2015 г 27.07.2015 в 08:58 Информация о проделанной работе отдела серологии, паразитологии и болезней рыб за сентябрь 2015 года 07.10.2015 в 08:57 Информация о проделанной работе отдела бактериологии, приготовления и контроля питательных сред Пятигорского филиала за февраль 2016 года 09.03.2016 в 08:48